스스로 혈당을 안정적으로 조절하고 합병증을 예방할 수 있도록, 올바른 식사 습관과 식품 선택 방법을 배우는 맞춤형 교육 프로그램입니다.

원칙

당뇨 식사 교육

DIABETES MELLITUS DIET EDUCATION

간식과 외식

식품군을 활용한 당뇨식단의 예시

당뇨관리 식단 [1400kcal]

당뇨관리 식단 [1800kcal]

나에게 알맞은 열량을 섭취

자신의 표준체중에 맞추어 적절한 열량을 알고 이에 맞게 나누어 섭취하는 것입니다.

영양소를 균형 있게 구성

6가지 식품군을 포함하여 골고루 섭취하는 것입니다.

규칙적으로 섭취

식사 간격을 두어 섭취량의 변화를 줄이는 것입니다.

간 식

대부분 당질 위주의 흡수가 빠른 형태의 식품일 경우가 많아 섭취량이 가장 크게 고려되어야 하고 가능하다면 식사에서 부족하기 쉬운 영양소를 보충할 수 있는 것으로 선택하는 것이 바람직합니다. (예를 들어: 우유, 과일, 견과류 등)

외 식

외식 중에도 나에게 알맞은 열량을 규칙적으로, 균형 있게 섭취하는 원칙은 변하지 않습니다.

메뉴를 고를 때는 다양한 재료가 골고루 포함되어 있는지, 탄수화물(밥, 면 등) 중심의 메뉴는 아닌지 확인하는 것이 좋으며 당분이 많은 소스류의 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.